第859章 沙琪玛
九公主和唐蓉他们还在院子里玩麻将。
阳光透过树叶间的缝隙照过来,在桌子周围留下了一些斑驳的树影。
一阵秋风吹来,让人觉得很是凉爽。
麻将的声音不时的传来,让整个秦府显得十分的安详。
秦天这边,已经离开去了厨房,他要做沙琪玛。
其实沙琪玛这种东西,看起来好像很高大上,其实做法却是极其简单的。
首先,就是用鸡蛋和面,和面的时候,再加入一些碱面。
和好后,就是醒面了。
在面发酵到体积增加一倍之后,就可以继续接下来的步骤了。
秦天把面揉成团,然后擀成片,把面片切成更为细小的条。
细小的条切好后,就放在烧热的油锅立马炸。
这个时候的步骤,跟炸面食是差不多的。
细条炸到金黄后,捞出备用,接下来就是制作糖稀了。
糖稀这个东西,也好做,把糖和水放在锅里熬制,其间再加入一些蜂蜜什么的。
等糖稀熬到粘稠之后,把炸好的细条,以及一些葡萄干啊,芝麻什么的干果放入进去,一起翻炒,待这些东西还热着没有成型的时候,再放入一个模具里面压平,然后待其凝固,最后拿出来切成小块就行了。
秦天做这个东西,花费的时间不短,等他做好的时候,已经是黄昏前了。
初秋的黄昏,已有一些萧瑟之意,风吹来也不似午后那般的温柔了。
九公主和卢花娘他们已经不再继续玩麻将。
听闻秦天在做美食,反倒都很好奇的跑了过来。
他们过来的时候,沙琪玛刚做好。
“相公,你做的这是什么啊,看起来也很一般嘛。”
“就是,你这东西可不怎么好看,而且就是面食而已,真的好吃吗?”
卢花娘和唐蓉这样打压着秦天,小蝶这里,却是立马拿了两个,一个递给了小青,一个自己拿着吃。
她咬了一口。
沙琪玛是有硬度的,不过秦天把硬度做的十分适中,让人在吃的时候,并不会觉得哏的谎。
一口咬下去后,小蝶先尝到了甜味,而等他咀嚼之后,又觉得十分的香,香甜的味道在舌尖弥漫,那种感觉让她越来越想吃。
小孩子都是喜欢吃甜食的,很多大人也不例外,小蝶吃了一口后,连呼好吃,一块沙琪玛,很快就被他给吃了个干净。
小青这边,因为是个丫鬟的缘故,再加上年龄越来越大,所以已经不似以前那般的随意了,不过看到小蝶吃的这么香,她最终也还是没能忍住吃了起来。
而且她吃完之后,也还觉得不错。
看到小蝶和小青都这么喜欢,卢花娘她们这才终于忍不住也吃了起来。
而他们吃起来后,觉得这个点心真的挺好吃的。
“相公,这东西还真不错,交给厨子,拿到四海居去卖,生意肯定不错。”
“我看啊,不如直接在四海居旁边开个点心铺子好了,就做各种点心。”
“对,对,我也赞成……”
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几个女人一说起赚钱的事情,就突然兴奋起来,连九公主这种对钱从来都没有什么概念的人,此时也都跟着起哄,秦天这边,却是一脸的苦笑。
他还准备抽空把《本草纲目》给写出来呢,结果这些女人却要弄什么点心铺子,要真这么弄的话,他不得不厌其烦的教厨子怎么做?
“我看……算了吧……”
“相公,怎么能算了呢,你做的点心这么好吃,生意肯定会很不错的。”唐蓉不依。
“就是,就是,不能就这么算了。”卢花娘也不依。
秦天只能把希望寄托在九公主身上,他向九公主望了过去,九公主撇了撇嘴:“我看也挺好。”
秦天无语了,这几个贪财的娘们啊,以前怎么就没有发现呢?
如今三个女人都这样说,他就是反对,也是无效啊。
没有办法,秦天只能耸耸肩,同意下来。
秦天这边同意之后,他便开始让福伯去布置点心铺子,除此之外,很多事情唐蓉都给接了过去,她要负责点心铺子的生意。
卢花娘有管四海居,秦飞燕除了照顾孩子外,也有一些店铺的生意,扁素问在做医馆,九公主身份高贵,如今府上的很多事情,都是九公主操心,她唐蓉反倒空闲了下来,有时候会很无趣,所以她也就想找点事情做。
如今好不容易他们秦家又要扩张了,她不趁着这个机会做点事情,怎么能行?
唐蓉想做,秦天也不会拒绝,而且他还很乐意把这些事情交给唐蓉,因为这样的话,他就有时间可以写本草纲目了。
而他所需要做的,就是教一些点心的做法给那些厨子就行了。
一应事情都在准备着,这天下午,九公主则带着沙琪玛这些点心,进了后宫。
今天是李世民对皇室的一些皇子、公主,甚至是郡主什么的进行考核的时间,九公主作为他们的姑姑,有时候也是会被李世民叫去的。
她是着都是一群孩子,应该会很喜欢这些东西。
来到后宫之后,李世民便开始考核这些皇子公主最近一段时间的学习情况,相对来说,太子李承乾已经十几岁了,站在一众皇子立马有点鹤立鸡群,而他的才学也是极好。
让李世民等人看过之后,都觉得大唐此后的希望很大。
而对于这种情况,长孙皇后也是很满意的,她并不希望大唐再发生类似于玄武门这样的事情,如此太子越是能力出众,自然也就越发的让她放心。
除了太子李承乾外,吴王李恪,魏王李泰,以及长乐公主李丽质,都是这些皇子公主里面,表现的十分不错的。
特别是长乐公主李丽质,她只比李恪小两岁,比李泰小一岁,但要论一些诗词歌赋的背诵和理解,却是比他们两个人还要熟练一些。
甚至,已经可以比肩李承乾了。
李丽质的这些情况,让李世民对这个女儿越发的宠溺和喜欢,甚至偶尔还会生出一些感叹来,要是自己的这个女儿是男孩子就好了。
说不定,又是一代贤王什么的。
这样一番考核之后,李世民相当的满意。
阳光透过树叶间的缝隙照过来,在桌子周围留下了一些斑驳的树影。
一阵秋风吹来,让人觉得很是凉爽。
麻将的声音不时的传来,让整个秦府显得十分的安详。
秦天这边,已经离开去了厨房,他要做沙琪玛。
其实沙琪玛这种东西,看起来好像很高大上,其实做法却是极其简单的。
首先,就是用鸡蛋和面,和面的时候,再加入一些碱面。
和好后,就是醒面了。
在面发酵到体积增加一倍之后,就可以继续接下来的步骤了。
秦天把面揉成团,然后擀成片,把面片切成更为细小的条。
细小的条切好后,就放在烧热的油锅立马炸。
这个时候的步骤,跟炸面食是差不多的。
细条炸到金黄后,捞出备用,接下来就是制作糖稀了。
糖稀这个东西,也好做,把糖和水放在锅里熬制,其间再加入一些蜂蜜什么的。
等糖稀熬到粘稠之后,把炸好的细条,以及一些葡萄干啊,芝麻什么的干果放入进去,一起翻炒,待这些东西还热着没有成型的时候,再放入一个模具里面压平,然后待其凝固,最后拿出来切成小块就行了。
秦天做这个东西,花费的时间不短,等他做好的时候,已经是黄昏前了。
初秋的黄昏,已有一些萧瑟之意,风吹来也不似午后那般的温柔了。
九公主和卢花娘他们已经不再继续玩麻将。
听闻秦天在做美食,反倒都很好奇的跑了过来。
他们过来的时候,沙琪玛刚做好。
“相公,你做的这是什么啊,看起来也很一般嘛。”
“就是,你这东西可不怎么好看,而且就是面食而已,真的好吃吗?”
卢花娘和唐蓉这样打压着秦天,小蝶这里,却是立马拿了两个,一个递给了小青,一个自己拿着吃。
她咬了一口。
沙琪玛是有硬度的,不过秦天把硬度做的十分适中,让人在吃的时候,并不会觉得哏的谎。
一口咬下去后,小蝶先尝到了甜味,而等他咀嚼之后,又觉得十分的香,香甜的味道在舌尖弥漫,那种感觉让她越来越想吃。
小孩子都是喜欢吃甜食的,很多大人也不例外,小蝶吃了一口后,连呼好吃,一块沙琪玛,很快就被他给吃了个干净。
小青这边,因为是个丫鬟的缘故,再加上年龄越来越大,所以已经不似以前那般的随意了,不过看到小蝶吃的这么香,她最终也还是没能忍住吃了起来。
而且她吃完之后,也还觉得不错。
看到小蝶和小青都这么喜欢,卢花娘她们这才终于忍不住也吃了起来。
而他们吃起来后,觉得这个点心真的挺好吃的。
“相公,这东西还真不错,交给厨子,拿到四海居去卖,生意肯定不错。”
“我看啊,不如直接在四海居旁边开个点心铺子好了,就做各种点心。”
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他还准备抽空把《本草纲目》给写出来呢,结果这些女人却要弄什么点心铺子,要真这么弄的话,他不得不厌其烦的教厨子怎么做?
“我看……算了吧……”
“相公,怎么能算了呢,你做的点心这么好吃,生意肯定会很不错的。”唐蓉不依。
“就是,就是,不能就这么算了。”卢花娘也不依。
秦天只能把希望寄托在九公主身上,他向九公主望了过去,九公主撇了撇嘴:“我看也挺好。”
秦天无语了,这几个贪财的娘们啊,以前怎么就没有发现呢?
如今三个女人都这样说,他就是反对,也是无效啊。
没有办法,秦天只能耸耸肩,同意下来。
秦天这边同意之后,他便开始让福伯去布置点心铺子,除此之外,很多事情唐蓉都给接了过去,她要负责点心铺子的生意。
卢花娘有管四海居,秦飞燕除了照顾孩子外,也有一些店铺的生意,扁素问在做医馆,九公主身份高贵,如今府上的很多事情,都是九公主操心,她唐蓉反倒空闲了下来,有时候会很无趣,所以她也就想找点事情做。
如今好不容易他们秦家又要扩张了,她不趁着这个机会做点事情,怎么能行?
唐蓉想做,秦天也不会拒绝,而且他还很乐意把这些事情交给唐蓉,因为这样的话,他就有时间可以写本草纲目了。
而他所需要做的,就是教一些点心的做法给那些厨子就行了。
一应事情都在准备着,这天下午,九公主则带着沙琪玛这些点心,进了后宫。
今天是李世民对皇室的一些皇子、公主,甚至是郡主什么的进行考核的时间,九公主作为他们的姑姑,有时候也是会被李世民叫去的。
她是着都是一群孩子,应该会很喜欢这些东西。
来到后宫之后,李世民便开始考核这些皇子公主最近一段时间的学习情况,相对来说,太子李承乾已经十几岁了,站在一众皇子立马有点鹤立鸡群,而他的才学也是极好。
让李世民等人看过之后,都觉得大唐此后的希望很大。
而对于这种情况,长孙皇后也是很满意的,她并不希望大唐再发生类似于玄武门这样的事情,如此太子越是能力出众,自然也就越发的让她放心。
除了太子李承乾外,吴王李恪,魏王李泰,以及长乐公主李丽质,都是这些皇子公主里面,表现的十分不错的。
特别是长乐公主李丽质,她只比李恪小两岁,比李泰小一岁,但要论一些诗词歌赋的背诵和理解,却是比他们两个人还要熟练一些。
甚至,已经可以比肩李承乾了。
李丽质的这些情况,让李世民对这个女儿越发的宠溺和喜欢,甚至偶尔还会生出一些感叹来,要是自己的这个女儿是男孩子就好了。
说不定,又是一代贤王什么的。
这样一番考核之后,李世民相当的满意。